Berndorf Chefmesser Hanamaki

Damastmesser mit 20 cm Klingenlänge

  • CHF 171.40

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  • Kochmesser
  • Damaszener-Stahl
  • 67 Damast-Lagen

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Art.-Nr.: XFA-BD-0375196220, Inhalt: 1 Stück

EAN: 9004335761323

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Beschreibung

Das kleine, aber feine Chefmesser Hanamaki von Berndorf mit der Klingenhärte 60±2 HCR und der Grifflänge von ca. 11 cm ist mit Glasfasern laminiert, und wurde anlässlich des 50-Jahre-Jubiläums der Städtepartnerschaft und Hanamaki in Japan herausgegeben, daher der Produktname Hanamaki. Das Damastmesser Hanamaki ist aus Damaszenerstahl in Japan gefertigt, und beinhaltet eine 67-lagige Klinge mit einem Kern aus VG10-Stahl, dieses robuste Verbundmaterial besteht aus Glasfaser und Epoxydharz!

Pflege & Instandhaltung:

  • das Messer am besten per Hand mit warmen Wasser reinigen
  • sofort danach mit einem Tuch abtrocknen
  • NIE in die Spülmaschine geben!
  • Gelegentlich nur mit einem Schleifstein schleifen

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