De Buyer Moule à Cannelés Bordelais, Ø 3,5 cm

Pour une caramélisation parfaite.

CHF 17.90

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Taille: Ø 3,5 cm

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Caractéristiques et avantages

  • Idéal pour les cannelés bordelais
  • En cuivre robuste
  • Couche épaisse d’étain

Art. N°: DeB-10-682035, Code-barres EAN : 3011246820359

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De Buyer Moule à Cannelés Bordelais, Ø 3,5 cm CHF 17.90
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Coût total : CHF 25.70
Description

Faites d'authentiques cannelés bordelais ! Avec ce moule à cannelés spécial en cuivre étamé traditionnel, vous y parviendrez facilement. Grâce au cuivre de qualité, profitez de parfaites diffusion et communication de la chaleur, pour une cuisson uniforme et la caramélisation incomparable qui caractérise les vrais canelés. L'épaisse couche d'étain garantit une robustesse qui répond aux exigences professionnelles.

Indications :

  • Ne pas chauffer au-delà de 230°C.
  • Ne pas mettre au micro-onde.
  • Surface intérieure étamée : lavage à la main avec une éponge non-abrasive.
  • Surface extérieure en cuivre : nettoyage avec une pâte à polir spéciale cuivre.

Informations complémentaires :

Ø 3,5 cm Ø 4,5 cm Ø 5,5 cm
Diamètre intérieur haut 3,7 cm 4,5 cm 5,3 cm
Hauteur intérieure 3,3 cm 4,2 cm 5 cm
Diamètre extérieur 3,8 cm 4,9 cm 5,4 cm
Hauteur totale 3,5 cm 4,5 cm 5,1 cm
Volume utile 30 ml 60 ml 100 ml
Poids 10 g 30 g 50 g

Marques: De Buyer
type de produit: Moules à pâtisserie
Matière: Cuivre
Propriétés: Nettoyage à la main - ne passe pas au lave-vaisselle
Fabricant: De Buyer, 25, Faymont, 88340, Le Val d'Ajol, France, www.debuyer.com

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