De Buyer Moule à Cannelés Bordelais, Ø 3,5 cm
Pour une caramélisation parfaite.
CHF 16.53 CHF 18.35 -10%
(Prix TTC dont 8,1% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Idéal pour les cannelés bordelais
- En cuivre robuste
- Couche épaisse d’étain
Souvent acheté avec Lékué Lot de 2 Mini-Gants de Cuisine Flexibles
Description
Faites d'authentiques cannelés bordelais ! Avec ce moule à cannelés spécial en cuivre étamé traditionnel, vous y parviendrez facilement. Grâce au cuivre de qualité, profitez de parfaites diffusion et communication de la chaleur, pour une cuisson uniforme et la caramélisation incomparable qui caractérise les vrais canelés. L'épaisse couche d'étain garantit une robustesse qui répond aux exigences professionnelles.
Indications :
- Ne pas chauffer au-delà de 230°C.
- Ne pas mettre au micro-onde.
- Surface intérieure étamée : lavage à la main avec une éponge non-abrasive.
- Surface extérieure en cuivre : nettoyage avec une pâte à polir spéciale cuivre.
Informations complémentaires :
| Ø 3,5 cm | Ø 4,5 cm | Ø 5,5 cm | |
|---|---|---|---|
| Diamètre intérieur haut | 3,7 cm | 4,5 cm | 5,3 cm |
| Hauteur intérieure | 3,3 cm | 4,2 cm | 5 cm |
| Diamètre extérieur | 3,8 cm | 4,9 cm | 5,4 cm |
| Hauteur totale | 3,5 cm | 4,5 cm | 5,1 cm |
| Volume utile | 30 ml | 60 ml | 100 ml |
| Poids | 10 g | 30 g | 50 g |
| Art. N°: | DeB-10-682035 |
|---|---|
| Contenu : | 1 pcs |
| Code-barres EAN : | 3011246820359 |
| Fabricant N° : | 10-682035 |
| Marques: | De Buyer |
| type de produit: | Moules à pâtisserie |
| Matière: | Cuivre |
| Propriétés: | Nettoyage à la main - ne passe pas au lave-vaisselle |
Informations juridiques
| Fabricant: | La Brigade de Buyer, 25, Faymont, 88340, Le Val d'Ajol, France, info@debuyer.fr, www.debuyer.com |
|---|
