Carl Mertens Parmensanmesser Taglio

Ausgezeichnet in der Handhabung

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Beschreibung

Parmesanmesser aus der Taglio Kollektion ist ein aus 18/10 Edelstahl geschmiedetes Hohlheftmesser. Die hohe Verarbeitungsqualität von Carl Mertens garantiert eine ausgewogene Gewichtsverteilung und einen perfekten, beinahe nahtlosen Übergang vom Heft zur geschmiedeten Klinge.

Ein Parmesanmesser wird durch seinen dickeren Griff und seine kurze und fast dreieckige Klinge charakterisiert. Ein Parmesanmesser dient nicht zum Schneiden, sondern zum Spalten und Herausbrechen aus besonders harten Käsesorten. Die Klinge eines Parmesanmessers ist in der Regel etwas stumpfer als die normaler Küchenmesser.

Von den Lesern der Magazine "SCHÖNER WOHNEN" und "ESSEN&TRINKEN" 2008 mit dem "WHITE STAR" ausgezeichnet.

Besteck: Messer

Weitere Informationen

Länge: 16cm
Material: 18/10 Edelstahl
Ausführung: matt

Carl Mertens