Huile d'Olive Extra Vierge Mosto Oro, 100 ml
Uniquement à partir de la variété d'olives Taggiasca
CHF 8.95
(CHF 89.50 / L, Prix TTC dont 2,6% de TVA
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Huile d'Olive Extra Vierge Mosto Argento
Goût équilibré à partir des variétés Taggiasca, Gentile & Peranzana
CHF 16.05(CHF 64.20 / L) -
Huile d'Olive Extra Vierge Bio - Rosé
Mélange de variétés d'olives liguriennes de première qualité
CHF 7.55(CHF 75.50 / L) -
Huile d'Olive Extra Vierge Pinzimolio
Sélection d'olives Taggiasca & Ogliarola
CHF 24.00(CHF 48.00 / L) -
Huile d'Olive Extra Vierge Filtrée
Idéale pour la cuisine de tous les jours
CHF 126.00(CHF 25.20 / L) -
Huile d'Olive
Huile d'olive pure de la région italienne de la Ligurie
CHF 19.06 CHF 20.00(CHF 38.12 / L) -
Huile d'Olive Extra Vierge Mosto Oro
Uniquement à partir de la variété d'olives Taggiasca
CHF 18.65(CHF 74.60 / L) -
Huile d'Olive Extra Vierge Riviera Ligure
Avec le parfum des pommes mûres et du miel
CHF 30.00(CHF 60.00 / L)
Caractéristiques et avantages
- Goût doux et fruité
- Note florale et sucrée
- Idéale pour les mets délicats
Description
Cette huile d'olive obtenue à 100 % à partir d'olives Taggiasca est appréciée depuis des décennies dans la cuisine professionnelle haut de gamme. Sa douceur parfaite, équilibrée par un léger piquant et une certaine amertume, se marie parfaitement avec les plats les plus délicats. L'huile accompagne à merveille le poisson, le carpaccio de poisson cru, les légumes légers ou la glace à la vanille maison grâce à son goût doux et fruité de cette variété d'olive autochtone de Ligurie.
- Variété : 100 % Taggiasca
- Période de récolte : début/mi-octobre
- Fabriquée dans notre propre moulin à huile ultramoderne
Sur le plan sensoriel :
Au nez, l'huile dévoile des notes florales et sucrées de pignons, d'amandes et de pommes mûres avec des notes d'agrumes.
En bouche, les olives mûres dégagent une note sucrée, un léger piquant et une amertume discrète.
| Art. N°: | XPI-AV-1114 |
|---|---|
| Contenu : | 100 ml |
| Code-barres EAN : | 8009838000253 |
| Fabricant N° : | 1114 |
| Recommandations de conservation: | Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière |
Ingrédients
100 % huile d'olive vierge extra
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 3450 / 824 kj / kcal |
| Graisse | 91,6 g |
| dont Acides gras saturés | 14,7 g |
| Glucides | 0 g |
| dont Sucre | 0 g |
| Protéine | 0 g |
| Sel | 0 g |
Informations juridiques
| Entreprise alimentaire responsable: | G. Calvi & C. s.n.c., Via Garessio, 56, 18100, Imperia Oneglia (IM), Italie, www.oliocalvi.it/en |
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