Calvi Huile d'Olive Extra Vierge Mosto Oro, 100 ml
Uniquement à partir de la variété d'olives Taggiasca
CHF 8.34 CHF 8.80 -5%
(CHF 83.40 / L, Prix TTC dont 2,6% de TVA
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Huile d'Olive Extra Vierge Mosto Argento
Goût équilibré à partir des variétés Taggiasca, Gentile & Peranzana
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Uniquement à partir de la variété d'olives Taggiasca
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Huile d'Olive Extra Vierge Riviera Ligure
Avec le parfum des pommes mûres et du miel
CHF 29.50(CHF 59.00 / L)
Caractéristiques et avantages
- Goût doux et fruité
- Note florale et sucrée
- Idéale pour les mets délicats
Description
Cette huile d'olive obtenue à 100 % à partir d'olives Taggiasca est appréciée depuis des décennies dans la cuisine professionnelle haut de gamme. Sa douceur parfaite, équilibrée par un léger piquant et une certaine amertume, se marie parfaitement avec les plats les plus délicats. L'huile accompagne à merveille le poisson, le carpaccio de poisson cru, les légumes légers ou la glace à la vanille maison grâce à son goût doux et fruité de cette variété d'olive autochtone de Ligurie.
- Variété : 100 % Taggiasca
- Période de récolte : début/mi-octobre
- Fabriquée dans notre propre moulin à huile ultramoderne
Sur le plan sensoriel :
Au nez, l'huile dévoile des notes florales et sucrées de pignons, d'amandes et de pommes mûres avec des notes d'agrumes.
En bouche, les olives mûres dégagent une note sucrée, un léger piquant et une amertume discrète.
| Art. N°: | XPI-AV-1114 |
|---|---|
| Contenu : | 100 ml |
| Code-barres EAN : | 8009838000253 |
| Fabricant N° : | 1114 |
| Marques: | Calvi |
| Recommandations de conservation: | Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière |
Ingrédients
100 % huile d'olive vierge extra
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 3450 / 824 kj / kcal |
| Graisse | 91,6 g |
| dont Acides gras saturés | 14,7 g |
| Glucides | 0 g |
| dont Sucre | 0 g |
| Protéine | 0 g |
| Sel | 0 g |
Garantie légale & données du fabricant
| Entreprise alimentaire responsable: | G. Calvi & C. s.n.c., Via Garessio, 56, 18100, Imperia Oneglia (IM), Italie, www.oliocalvi.it/en |
|---|
Plus d'informations: https://europa.eu/youreurope/garanties