Birkmann Cestino per Lievitazione - Allungato, 28 cm
Un piccolo-grande aiuto per la preparazione del pane!
CHF 14.75
(IVA 8,1% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Realizzato in rattan naturale
- Dona al pane una struttura scanalate
- Ideale per inserire e fare lievitare l'impasto
Art.-Nr.: BIR-208988, EAN: 4026883208988
Acquistato spesso in combinazione con Birkmann Stampo Tubolare per Pane da Party, 3 Pezzi, Laib und Seele
Descrizione
Questo cesto per la lievitazione, dal formato oblungo, è l'ideale per far riposare l'impasto del pane in quanto lo stabilizza durante la lievitazione e lo protegge dalla disidratazione. Il materiale utilizzato è il rattan naturale, che viene spesso utilizzato anche dai panettieri professionisti. La forma del cestino conferisce al pane un caratteristico motivo scanalato.
Infarinare bene il cesto prima di riporvi l'impasto in modo da poterlo poi estrarre più facilmente e senza che lasci residui.
Dettagli del cestino piccolo
- 28 x 13 cm
- Altezza 8 cm
- Per 700 / 1.500 g di pane
Dettagli del cestino grande
- 40,5 x 15 cm
- Altezza 6,5 cm
- Per 1.500 / 2.500 g di pane
| Marca: | Birkmann |
|---|---|
| Tipo di prodotto: | accessori per la cucina |
| Materiale: | rattan |
| Proprietà: | lavabile esclusivamente a mano |
Informazioni legali
| Produttore: | RBV Birkmann GmbH & Co. KG, Hegelstraße 15, 33790, Halle / Westfalen, Germania, birkmann.de |
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Recensione prodotti
1 recensione in italiano sul prodotto Birkmann Cestino per Lievitazione - Allungato
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1 valutazione
1 recensione dei clienti in italiano
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Fiores
28 aprile 2020
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Cestino per lievitazione
Molto pratico e funzionale!