Stay Spiced! Pepe Andaliman Intero, 30 g

Una rara specialità indonesiana

CHF 11.54 CHF 12.85 -10%

(CHF 384.67 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse )

  • Piccante e agruimato
  • Effetto leggermente anestetizzante
  • Ideale con pesce e frutti di mare

Contenuto: 30 g

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Consegna entro il giorno martedì, 27 ottobre, se ordini entro mercoledì alle ore 23:59.

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Descrizione

Il pepe Andaliman, o pepe delle Andalimane, è una rarità proveniente dal nord di Sumatra, in Indonesia. Il suo sapore piccante con note agrumate lo rende ideale per aromatizzare i piatti a base di pesce o di frutti di mare oltre che, naturalmente i piatti della cucina asiatica.

La caratteristica particolare di questo pepe è l'effetto leggermente anestetizzante che ha sulla lingua. Questo stimola la produzione di saliva e fa in modo che tutte le sfumature di gusto del piatto vengono percepite più intensamente.

Suggerimento: è meglio macinare i grani di pepe poco prima del consumo, schiacciandoli in un mortaio o nel macinaspezie. In questo modo si può apprezzare al meglio il suo aroma pungente e agrumato.

Art.-Nr.: XPI-SW-52226xM
Contenuto: 30 g
EAN: 9010084030115
Codice produttore: 52226xM
Marca: Stay Spiced!
Proprietà: Vegan, vegetariano
Istruzioni per la conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
Ingredienti

pepe Andalimam

Garanzia legale e informazioni sul produttore
Operatore del settore alimentare responsabile: Spiceworld GmbH, Hannakstraße 1 - 3, 5023, Salzburg, Austria, www.stayspiced.com

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recensioni in italiano sul prodotto Stay Spiced! Pepe Andaliman Intero