De Buyer Bassine à Blanc en Cuivre avec Anse, Ø 20 cm
Bord roulé ouvert, ergonomique, hygiénique et fonctionnel
CHF 132.00
(Prix TTC dont 8,1% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Idéale pour monter les blancs en neige
- Robuste et durable
- Forme traditionnelle demi-sphérique
Art. N°: DeB-10-658020, Code-barres EAN : 3011246580208
Souvent acheté avec De Buyer Bassine à Friture, Ø 28 cm
Description
Avec ce saladier en cuivre massif, vous disposez d'un ustensile professionnel traditionnel pour des résultats parfaits ! La forme demi-sphérique est idéale pour le fouettement horizontal, ce qui aide à incorporer de l’air aux blancs, afin qu'ils soient plus fermes et plus blancs, tout en évitant les débordements.
L'anneau en fonte d’acier permet une manipulation facilitée et une utilisation sûre. Robuste et de qualité, ce saladier est parfaitement adapté pour un usage intensif et vous donnera longtemps satisfaction.
Conseil d'entretien :
- Classique à l l'eau et au savon,
- Lavage au vinaigre blanc pour enlever l'oxydation et les éventuelles traces de gras.
Plus de détails :
| Ø 20 cm | Ø 26 cm | |
|---|---|---|
| Diamètre intérieur haut | 20 cm | 26 cm |
| Hauteur intérieure | 11 cm | 13 cm |
| Diamètre extérieur | 20 cm | 27,5 cm |
| Hauteur totale | 14 cm | 15 cm |
| Volume utile | 2,25 L | 4 L |
| type de produit: | Bol à mélanger |
|---|---|
| Matière: | Cuivre |
| Propriétés: | Nettoyage à la main - ne passe pas au lave-vaisselle |
