De Buyer Coffret Le Tube + Kit Sablé
La pâtisserie n'a jamais été aussi rapide !
CHF 100.00
(Prix TTC dont 8,1% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Même usage que les poches
- Avec échelle graduée
- Avec des disques pour les biscuits
Art. N°: DeB-10-335801, Code-barres EAN : 3011243358015
Souvent acheté avec De Buyer Poêle en Acier Mineral B Pro, Ø 28 cm
Description
Le Tube est un piston à pression qui remplit les mêmes fonctions qu'une poche à douille ! Il se remplit très facilement et dispose non seulement d'une échelle graduée, mais aussi d'une molette avec graduations (cl et oz) pour régler précisément la quantité dispensée, le flux étant stoppé entre 2 pressions.
Vous pouvez ainsi facilement remplir, décorer et garnir, même les préparations épaisses comme les crèmes, les mousses épaisses, pâtes à choux. Cet ensemble comprend également un kit spécial sablés composé de 13 disques décor amovibles en acier inoxydable : cela transforme ainsi Le Tube en presse à biscuit pour réaliser des petits sablés !
Et après utilisation, Le Tube peut être facilement lavé au lave-vaisselle, ce qui laisse plus de temps pour déguster les sablés !
Contenu :
- Le Tube (contenance de 0.75L) avec 2 couvercles hermétiques (pour stocker une préparation avant utilisation) et 1 couvercle perforé servant de support disque (lors de l'utilisation en tant que presse à biscuit)
- 13 disques amovibles en acier inoxydable
- 1 douille lisse U8 (11 mm)
- 1 douille cannelée D8 (11 mm ; 8 dents)
| type de produit: | Accessoires de pâtisserie |
|---|---|
| Propriétés: | Lavable au lave-vaisselle |
