Le Creuset Tagine Cerise en Fonte Émaillée
Pour cuisiner comme au Maghreb
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Description
Très répandue dans la cuisine traditionnelle du Maghreb, la tagine désigne à la fois un plat de ragoût cuit à l'étouffée et également le plat qui sert à la préparer et à la servir. La base est assez large et surmontée d'un couvercle conique par lequel la vapeur montante va condenser avant de retomber goutte après goutte sur les aliments. Un système qui garantit une cuisson douce, savoureuse et riche en nutriments.
- Base en fonte émaillée & cône en céramique
- Excellente répartition de la chaleur pour une cuisson douce et homogène
- Fond ultra-lisse pour un nettoyage facile
- Condensation de la vapeur en fines gouttes qui retombent sur les aliments
- Les aliments cuits peuvent cuire parfaitement même à feu doux
- Faible consommation d'énergie
- Compatible lave-vaisselle
- Garantie 30 ans
Source de chaleur :
Adaptée au four, four avec grill, cuisinière électrique, cuisinière à gaz, plaques électriques, vitro-céramiques, plaques induction.
Nettoyage :
Compatible lave-vaisselle, mais un lavage à la main est recommandé.
Matériau :
Fonte émaillée
Dimensions :
27 cm
Diamètre fond : 18 cm
Hauteur sans couvercle : 7 cm
Hauteur avec couvercle : 21,1 cm
31 cm
Diamètre fond : 20,5 cm
Hauteur sans couvercle : 8,5 cm
Hauteur avec couvercle : 25,3 cm
type de produit: | Batterie de cuisine |
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Taille: | Ø 27 cm, Ø 31 cm |
Forme: | Rond |
Matière: | Fonte émaillée |
Capacité: | 3,7 l, 2,3 L |
Propriétés: | Passe au four, Convient au congélateur, Convient à l'induction, Passe au lave-vaisselle - cependant, le nettoyage à la main est recommandé |